전체 글58 놀면뭐하니 목포쫀드기 복원한 쫀디기 장인 황박사님은 누구인가요? 쫀득이 열풍이 대단하다. 예전에는 불량식품의 대명사였던 쫀득이가 요즘은 해썹(HACCP) 인증도 받은 공장에서 위생적으로 생산하고 있으며 예전에 우리가 먹던 추억의 쫀득이뿐만 아니라 다양한 맛을 출시하고 있다. 우연히 TV를 보다가 놀면 뭐 하니 라는 프로그램을 보게 되었다. 목포에 사는 의뢰인이 예전에 먹었던 쫀득이를 복원해달라는 사연에 놀면 뭐 하니가 출동하였다. 단서는 의뢰인이 예전에 먹었던 쫀득이 모양의 그림 한 장, 그리고 의뢰인이 기억하는 추억의 맛이었다. 의뢰인은 쫀득이 모양의 그림과 함께 촉촉한 수분감, 겹겹이 쌓여있는 두툼한 모양, 떡과 빵의 중간 식감과 약간의 단맛을 요구하였다. 내가 기억하는 쫀득이는 맛은 좀 달라졌지만 지금의 모양과 비슷한 거였는데 목포쫀득이는 모양 자체도 다르고, .. 2023. 1. 2. 더보기 우주발사체 처음부터 직접 본 목격담입니다. 올해 마지막 근무를 마치고 지인과 지난 한 해를 돌아보면서 가볍게 술 한잔을 하기 위해 만났다. 2022년 마지막 금요일이라 그런지 가고 싶은 술집 근처에는 도저히 주차를 할 수가 없어서 우리 집 주차장에 주차를 하고 내렸는데 하늘에 빨간색 섬광이 꼬리를 보이며 뭔가 위로 올라가는 것이 보였다. 저게 뭐지? 어디서 불꽃놀이를 하나? 그런데 불꽃놀이 할 때 펑펑 터지는 소리도 들리지 않는데? 우리가 어렸을 때 하늘에 하얀색 길을 내고 가는 비행기가 있으면 비행기가 길을 내는 것이라고 했는데 낮도 아니고 밤에, 그것도 흰색이 아니라 빨간색이라니... 나도 모르게 핸드폰을 꺼내서 동영상을 찍었다. 우주발사체 섬광이 처음에는 빨간색 선으로 올라가더니 위로 점점 올라갈수록 흰색으로 바뀌다가 어느 순간에 흰색 선이.. 2022. 12. 31. 더보기 충북 단양 관광지 이끼터널을 아시나요? 충북단양은 도담삼봉을 포함한 단양팔경부터 고수동굴, 천동동굴, 노동동굴 등 동굴, 온달산성, 수양개선사유물전시관 등 유적지, 만천하스카이워크 & 단양강 잔도까지 볼거리가 가득한 곳이다. 2023~2024 한국관광 100선에 충북이 5곳이 선정이 되었는데 그중에서 단양은 도담삼봉과 만천하스카이워크 & 단양강 잔도까지 2곳이나 선정이 되었다. 단양의 유명한 곳만 가볍게 둘러보는데도 최소 2박3일은 다녀와야 한다. 이 중 단양군 적성면에 있는 이끼터널과 그 주변에 있는 있는 곳을 소개하고자 한다. 도담삼봉이나 만천하스카이워크, 수양개선사유물전시관은 다녀왔으면서도 만천하스카이워크에서 수양개선사유물전시관 사이에 있는 이끼터널은 그냥 무심히 지나치다가 차를 세우고 한번 둘러봤다. 충북단양 관광지 이끼터널 등 1. .. 2022. 12. 29. 더보기 새싹보리굴비 일반보리굴비 굴비선물세트 추천 제품은? 자린고비라는 고사성어가 있다. 그 뜻은 대표적인 구두쇠, 혹은 구두쇠의 대명사로 식사 때 굴비를 천장에 매달아 놓고 밥 한 숟가락에 굴비 한번 쳐다보고 밥을 먹었다는 설이 있다. 밥 한 숟가락 먹고 두 번을 쳐다보면 짠 굴비를 두 번씩 쳐다본다고 호통을 쳤다는 얘기를 예전 책에서 본 기억이 난다. 그만큼 구두쇠라는 거를 알려주는 고사성어이기도 하지만 이 고사성어에서 우리는 예전부터 굴비가 짠 생선이라는 것을 알 수 있다. 보리굴비는 굴비가 상하지 않도록 소금으로 섭간을 한 후에 바닷바람으로 바짝 말린 조기를 항아리에 넣고 상하지 않도록 보리를 넣어 숙성한 제품으로 쌀뜨물에 30분 정도 담가서 짠맛과 비린맛을 어느 정도 제거한 후 쪄서 먹었다. 예로부터 보리굴비는 귀한 식재료로 보리굴비는 밥도둑의 대명사이.. 2022. 12. 22. 더보기 올인원 버블 샤워타올 해외여행 필수품인 이유는! 한 달 동안 밤잠을 못 자게 했던 2022 카타르 월드컵도 이제 4강까지 진출 국가가 정해지고 크로아티아와 모로코의 3,4위전과 아르헨티나와 프랑스의 결승전만 앞두고 있다. 이번 월드컵을 통해 확실히 눈에 띄는 응원 장면이 있다면 바로 노 마스크다. 이제 전 세계가 지난 2년 동안의 코로나 위기에서 벗어나 위드 코로나로 그동안 빗장을 걸어 잠그었던 국가 간 이동을 내년부터는 확실히 풀고 예전의 일상생활로 회귀할 것으로 보인다. 아직은 비행기 값도 비싸고 좌석 구하기도 어렵지만 2년 동안 참아왔던 해외여행에 대한 갈증을 해소하기 위해 여행에 대한 관심이 폭발적으로 높아지고 있다. 해외여행을 갈 때 기본적으로 챙겨야 하는 품목 중에 세면도구는 가장 기본이다. 나 같은 경우는 코로나 19 이전에는 전시회 참가.. 2022. 12. 16. 더보기 명필은 붓을 탓하지 않는다. 코로나 시대 지치지 않고 수출하는 방법 사단법인 충청북도기업인협회수출통상위원회에서 2022년 수출진흥포럼 "충북 중소 수출기업 글로벌 전략을 모색하다"에서 주식회사 웰 마크 정병도 대표이사의 수출 필수 전략 전문가 특강이 있었다. 강의자 정병도 대표이사는 웰 마크 주식회사와 2000년도에 중국 저장성에 세운 Shaoxing Wellmark Co., ltd 대표이사이자 고려대학교 석사, 청주대학교 박사로 저서로는 "마지막 시장 중남미&아프리카", "수출 인문학-지구 60바퀴를 돌며, 발로 뛴 글로벌 비즈니스 비망록", "중남미 국가의 문화적 가치와 협상과정이 협상 성과에 미치는 영향" 등이 있다. 특히 "수출 인문학" 지구 60바퀴, 발로 뛴 무역 이야기는 한국 무역 신문에 2022년 3월부터 연재를 시작하여 11월까지 연재된 글로 이번에 책으.. 2022. 12. 13. 더보기 청주소문난부부떡볶이 분말소스 단계별 매운맛 정도는? 청주 맛집, SNS 전국 맛집 청주 소문난 부부 떡볶이 분말 소스가 출시되었다. 17년 전 청주 철당간 옆에서 작은 매대로 떡볶이 판매를 시작했던 청주 소문난 부부 떡볶이는 청주 중앙공원 옆의 가게로 이전했고, 중앙공원 후문의 골목에 있는데도 불구하고 줄 서서 먹는 맛집, SNS에서 소문난 맛집으로 전국에서 떡볶이 맛집 순례코스 중의 하나가 될 정도로 유명한 떡볶이 맛집이다. 청주 소문난 부부 떡볶이 매운맛 단계별 분말 소스 전국 3대 떡볶이 맛집 청주 소문난 부부 떡볶이는 떡볶이 맵기 정도에 따라 아주 순한 맛, 중간 매운맛, 아주 매운맛, 로제 맛 네 가지 맛 분말 소스가 있다. 또 매장에서 떡볶이가 매울 때 마시는 어묵탕 분말 소스까지 있다. 1. 아주 순한 맛 분말 소스 아주 순한 맛 분말 소스는.. 2022. 12. 12. 더보기 황토가마에 구운 건어물이 더 맛있는 이유는? 벌써 12월도 중순이다. 저물어가는 한 해를 마무리하자마자 새 해에 바로 설 명절이 있다. 내년 설 명절은 1월 21일부터 24일까지로 설 명절 지나면 또 바로 2월의 시작이다. 나이가 들수록 빠르게 가는 시간을 더디게 갈 수 있는 능력이 누구에게도 없지만 빠르게 다가오는 설 명절에 우리는 또 명절 선물을 고민할 때다. 우리나라는 일 년에 두 번 있는 설과 추석 명절이 민족의 대이동이라는 표현을 할 정도로 고향을 찾아가고 그동안 못 만났던 가족, 친지를 만나느라 전 국민이 움직인다고 해도 과언이 아니다. 특히 이번 명절은 코로나로 인해 2년 동안 제대로 만나지 못했던 가족. 친지를 만날 수 있어 벌써부터 기대가 되고 있다. 명절을 앞두고 제일 큰 고민은 역시 명절 선물이다. 주는 사람은 부담이 없으면서 .. 2022. 12. 12. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음 반응형 최신글 이미지 제목 글쓴이 등록일