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청주 벚꽃축제 체험존에서 황박사쫀디기 구워먹기 체험! 2025.04.04~2025.04.06까지 청주 무심천에서 벚꽃축제를 하고 있다. 청주 무심천 벚꽃은 무심천 양쪽으로 벚꽃이 만개하여 해마다 전국 벚꽃축제에 이름을 알릴정도로 유명하다. 무심천 벚꽃축제에 맞춰 디저트의 도시 청주에서는 푸드트럭축제도 함께하고 있다. 이번에 푸드트럭축제는 무심동로에서 하고 있고 기존의 무심서로에는 롤러스케이트장에서 야외체험행사를 하고 있다. 황박사쫀디기는 야외체험행사에 쫀디기 구워먹기 체험과 황박사쫀디기 캐릭터로 나만의 키링 만들기 체험행사를 하고 있다.1. 황박사쫀디기 구워먹기 황박사쫀디기는 놀면뭐하니에서 복원을 의뢰한 목포쫀드기 이전부터 거의 20여년 일반 쫀디기를 생산하고 있다. 이번에 쫀디기 구워먹기 체험은 목포쫀디기가 아니라 일반쫀디그를 구워먹는 체험을 하고 있다... 2025. 4. 5.
먹방 유튜버 홍사운드와 함께하는 황박사 쫀디기 홍사운드(HONG SOUND)는 충북 청주에 거주하는 유튜브 크리에이터이다. 홍사운드 유튜브 채널은 리얼사운드 먹방 콘텐츠로 유명하며, 약 183만 명의 구독자를 보유하고 있다. 그의 유튜브 채널에서는 다양한 먹방 ASMR 영상을 통해 시청자들에게 맛의 즐거움을 전달하고 있다.  홍사운드는 2024년 7월 17일, 청주시 홍보대사로 위촉되었는데 그는 청주 출신으로서, 앞으로 2년간 청주시의 주요 축제와 행사, 역점사업과 연계한 다양한 콘텐츠 기획 및 SNS 홍보 활동을 통해 청주시의 매력을 알릴 예정이라고 한다. 홍사운드의 이러한 활동은 청주시의 홍보와 지역 문화 활성화에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대가 된다.1. 청주시 소상공인 라이브커머스 지원사업2024년 7월 청주시 홍보대사로 위촉된 홍사운드는.. 2025. 3. 10.
햄지(Hamzy)도 맛있다고 인정한 청주 소문난부부떡볶이 SNS화제의 떡볶이 맛집인 청주 소문난 부부떡볶이 얼마 전에 떡복퀸님도 다녀가면서 추천한 떡볶이 맛집이면서 구독자 1,320만 명의 햄지님도 떡볶이맛집으로 인정한 바로 그 소문난 부부떡볶이 분말소스를 소개합니다.소문난 부부떡볶이 분말소스의 장점과 특징1. 간편한 조리 – 누구나 쉽게 만드는 맛집 떡볶이소문난 부부떡볶이 분말소스는 복잡한 조리 과정 없이 누구나 쉽게 떡볶이를 완성할 수 있도록 만들었습니다. 기존의 떡볶이 양념 소스는 액상 형태가 많아 보관이 어렵고, 사용 후 뚜껑을 열고 닫을 때 위생적인 문제가 발생할 수 있습니다. 반면, 분말형 소스는 보관이 용이하고 위생적이며, 필요할 때마다 원하는 양을 정확하게 조절할 수 있어 효율적입니다.이 소스를 사용하면 3분 만에 완성되는 초간단 조리가 가능합니.. 2025. 3. 3.
황박사 목포쫀디기 다양한 신메뉴 신제품 출시 황박사 목포쫀디기는 단순한 쫀디기가 아니라, 오랜 시간 동안 사랑받아온 한국의 대표적인 간식 중 하나다. 이 쫀디기는 처음에 먹을 때는 빵처럼 푹신한 느낌이 씹을수록 떡처럼 쫀득한 식감으로 유명하며, 독특한 제조 방식과 엄선된 원재료 덕분에 그 맛이 더욱 특별해진다. 많은 사람들이 황박사 목포쫀디기를 맛있다고 느끼는 이유는 크게 네 가지로 정리할 수 있다: 쫀득한 식감, 균형 잡힌 단맛과 고소함, 향수와 정서적 만족감, 그리고 특별한 제조 방식이다.1. 쫀득한 식감이 주는 중독성황박사 목포쫀디기의 가장 큰 특징 중 하나는 단연코 쫀득한 식감이다. 이름에서도 알 수 있듯이, "쫀디기"라는 단어 자체가 쫀득한 식감을 강조하는 표현이다. 씹을 때 치아에 달라붙지 않으면서도 끊어지지 않는 절묘한 질감이 입안에서.. 2025. 3. 2.
약과가 달아야지 달지않은 약과라니... 작년부터 약과의 열풍이 대단하다. 요즘은 모든 제품의 구매를 유도하는 것은 MZ세대와 유투버들인 것 같다. 약과는 어렸을 때 제사 지낼 때마다 제삿상에 올라오는 단골이었고 여기저기 굴러다니다가 결국은 버리거나 아까워서 할머니 할아버지가 드시던 그야말로 애물단지 간식이었다. 요즘 MZ세대는 레트로 열풍인지 그야말로 전통간식이라서 맥이 끊기지 않고 내려와서인지 약과, 양갱이 등을 즐겨먹고 밤양갱이라는 노래까지 있다. 요즘 먹는 약과 중에 달지 않고 설탕을 넣지 않은 약과라고 해서 한번 더 먹어본 약과가 있다. 농소리 장인약과! 장인약과는 그 유명한 의정부장인약과 아닌가? 의정부가 아닌 농소리 장인약과란다. 유명한 약과에 이름만 비슷하게 해서 판매하려는 상술로 비슷하게 상품명을 만든 모양이라 생각하며 한번 먹.. 2024. 6. 15.
황박사쫀디기 공장에 청주시 신병대부시장 방문 MBC놀면뭐하니 프로그램에 출연해서 목포쫀디기를 복원하는 프로젝트에 참여해 전국적으로 유명해진 태평씨앤에프 황박사쫀디기 공장에 신병대 청주부시장이 방문했다. 신병대 청주부시장은 기업애로를 현장에서 직접 듣고 기업의 어려운 점을 파악하여 청주시에서 지원을 하거나 해결을 할 수 있게 기업애로해소지원단을 맡고 있으며 청주시 기업지원과장, 기업지원팀장과 함께 공장을 찾았다.   황해성 태평씨앤에프 대표는 왜 쫀디기를 만드냐는 질문에 누구나 추억속에 쫀디기를 먹던 기억이 있는 만큼 쫀디기가 아니라 추억을 팔고 있다고 설명하며 예전에는 불량식품의 대명사로 불려지던 쫀디기였지만 지금은 해썹(HACCP)인증을 받은 시설에서 생산을 하고 있고, 자기 자식에게 못먹이는 제품은 절대 생산하지도, 판매하지도 않는다는 굳은 신.. 2024. 5. 9.
요즘 같은 세상에 푸짐한 인심은 감동으로 다가온다. 지난 수요일에 지인이 친구가 농사지은 열무를 뽑아주었다며, 정말 한 포대를 줬다. 금방 밭에서 뽑아서 온 열무는 굉장히 싱싱해서 바로 밭으로 다시 갈 것 같은 비주얼이다. 제철에 맞는 열무김치를 담가서 먹으면 그냥 먹어도 맛있고, 고추장 한 숟가락 넣고 비벼 먹어도 맛있고, 국수 한 그릇 삶아서 열무김치 넣고 먹으면 그 맛을 어떤 반찬에 비교할까 싶을 정도로 먹고 싶고 침이 넘어가지만 문제는 토요일에나 열무를 담글 시간이 난다는 것이다. 요즘 업무가 많아서 매일 8시 이후에 퇴근을 하는데 집에 가면 9시요, 씻고 자기도 바쁜데 한 포대나 되는 열무를 그냥 차에 싣고 다니면 토요일이 되면 누렇게 떠서 그냥 버릴 것이 뻔하게 그려졌다. 그때 단골로 가는 순대국밥집 사장님이 생각났다. 바로 전화를 했고 내일 .. 2023. 5. 13.
(주)한국펄프 소비자중심경영인증(CCM) 선포하다! 화장지 등 위생용품 제조 전문회사인 (주)한국펄프(대표이사 : 이경희)가 2022년 12월 1일에 한국펄프 사옥에서 CCM(Consumer Centered Management) 선포식을 진행했다. CCM은 소비자중심경영인증으로 기업이 수행하는 모든 경영활동을 소비자 중심으로 구성하고 관련 경영활동을 지속적으로 개선하고 있는지 여부를 평가하는 국가공인인증제도로 한국소비자원이 운영하고 공정거래위원회가 2년 주기로 인증을 하고 있다. 소비자 중심경영이란 말 그대로 기업이 소비자 관점에서 모든 경영활동을 수행하는 것으로 최근 많은 기업들이 소비자 중심 경영을 도입하면서 고객만족과 신뢰향상을 위해 노력하고 있으며, 이는 곧 기업의 경쟁력 강화로 이어지고 있다. 구체적으로 소비자 중심경영에 대해 알아보자. 소비자중.. 2023. 4. 13.
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